前回のアメリカのバナナパウンドケーキの作り方に続き、今回も簡単なチョコレートブラウニーの作り方を紹介したいと思います。
【事前にやっておくべきこと】
● バターを電子レンジで溶かして冷ましておく
●８インチ×８インチ（約２１センチメートル×２１センチメートル）の型にクッキングシートを敷いておく
【必要な材料】
アメリカの計量カップと日本の計量カップは量が異なるので、アメリカの計量カップでの量を赤文字、日本での量を青文字（私が計量したので大まかなものですが、この通りで問題ありません）で記載したいと思います。
☆アメリカの計量カップを使う場合
（※アメリカの計量カップを使用しているので日本の計量カップとは違う量です）
①小麦粉 １／２カップ
②砂糖 １／２カップ（すごく甘いほうがいい方は、２／３カップまでなら増やしてOKです）
③塩 小さじ１／４杯
④ベーキングパウダー 小さじ１／４杯
⑤ココアパウダー １／３カップ
⑥バター（レンジで溶かして冷ましておく）１／２カップ
⑦卵 ２個（軽く溶きほぐしておく）
⑧バニラエッセンス 小さじ１杯
⑨チョコレートチップ ５０〜７０g（チョコ好きの方、甘党の方は７０ｇくらいでもいいと思います）※焼き上がり後に、上に乗せる分はここには含まれていません。お好きな量乗せてください。
☆アメリカの計量カップを使わない場合
①小麦粉 約７２ｇ
②砂糖 １１０〜１５０ｇ（すごく甘いほうがいい方は、１５０ｇまでなら増やしてOKです）
③塩 １ｇ
④ベーキングパウダー １ｇ
⑤ココアパウダー 約２５ｇ
⑥バター（レンジで溶かして冷ましておく）１１３ｇ
⑦卵 ２個（軽く溶きほぐしておく）
⑧バニラエッセンス 小さじ１杯
⑨チョコレートチップ ５０〜７０g（チョコ好きの方、甘党の方は７０ｇくらいでもいいと思います）※焼き上がり後に上に乗せる分はここには含まれていません。お好きな量乗せてください。
【作り方】
【１】①〜⑤の材料を大きめのボールに入れて混ぜ合わせておく。
（アメリカの計量カップで作る方はこちら→①小麦粉 １／２カップ、②砂糖 １／２カップ〜２／３カップ、③塩 小さじ１／４杯、④ベーキングパウダー 小さじ１／４杯、⑤ココアパウダー １／３カップ）
（計量して作る方はこちら→①小麦粉 約７２ｇ、②砂糖 １１０〜１５０g、③塩 １ｇ、④ベーキングパウダー １ｇ、⑤ココアパウダー 約２５ｇ）
【２】溶きほぐした卵（２個）に、バニラエッセンス（小さじ１）を加えて混ぜ合わせる。
【３】〝１〟のボールに、〝２〟の卵を入れて混ぜ合わせる。
【４】〝３〟のボールに、予め溶かして冷ましておいたバターを加えて混ぜる。
【５】１枚目の写真ぐらい混ざったら、チョコチップを加える。
クッキングシートを敷いたケーキ型に、４を流し入れて１８〜２２分焼く。（固めが良ければ２０分以上焼いた方がいいです。１８分くらいだと中がしっとりします）
【６】焼きあがった後、熱いうちにチョコレートチップを好きなだけ乗せる。
１枚目が焼き上がりの写真です。表面がこのように焼けていれば、中が少し生焼けでもOKです。
【７】ケーキ型に入れたまま、１５〜３０分間冷ます。
（ここで外すと崩れますが、すぐ食べても大丈夫です）
完成です‼好きな大きさに切って召し上がってくださいʕ•ᴥ•ʔ
作業時間はとても短いですし、洗い物もそんなにありません。ぜひ試してみてください‼
