アメリカ人の英語の先生の手作りお菓子は、程よい甘さで、食べるといつも幸せ気分！！
そんな英語の先生から教えてもらった、アメリカンチョコチップクッキーのレシピを今回ご紹介したいと思います。
サクサクで食べやすいので、食べ過ぎ要注意です（笑）
★材料
注意：バターや砂糖の分量を減らすと、上手くいかないので、分量通り作ってください。
● グラニュー糖５０g
● ブラウンシュガー ８０g
● 無塩バター １２０g
● バニラエッセンス 小さじ１/２
● 卵 １個
● 小麦粉 １６０g
● ベーキングソーダ（食用重曹） 小さじ１/２
● 塩 小さじ１／４
● チョコレートチップ ５０ｇ
●お好みでナッツ ５０g程度
★作り方
【１】オーブンを１８０度に予熱しておく
【２】グラニュー糖（５０g）、ブラウンシュガー（８０g）、 溶かした無塩バター（１２０g） 、バニラエッセンス（ 小さじ１/２）、 卵（１個）をふわふわになるまで、混ぜ合わせる
【３】【１】のボールに、 小麦粉（１６０g）、 ベーキングソーダ（小さじ１/２）、塩（小さじ１／４）を加え、かき混ぜる
【４】【２】のボールに、刻みナッツ（お好みで）、チョコレートチップ（５０g）を加えて、混ぜ合わせる
【５】大きめのスプーンですくって、クッキングシートに並べる（２０個程度になるはず）
【６】１８０度のオーブンで１５分程度焼けば出来上がり！！
私は、作ったものを冷ましてから、ジップロックのフリーザーバッグに入れて冷凍して、好きな時に１枚取り出して、そのままか、自然解凍してから食べています。
１回作ると、２０枚くらい出来るので、意外と長持ちしておやつ代の節約になるかも？！しれません。
ぜひ作ってみてくださいね！！
