マヌカハニーの威力！！普通のハチミツとの違いって？！

マヌカハニーとは、ニュージーランドだけに自生するマヌカの木（フトモモ科）から採取された蜂蜜のことです。

マヌカの花が咲くのは、１年のうちたった４週間だけで、その期間だけマヌカハニーを採取することができます。

このことから、マヌカハニーの貴重さが分かりますよね。

マヌカの木は、ニュージーランドに住み着いた原住民の薬草として使われ、煎じて飲んだり、傷に塗って外用薬としても使われていたそうです。

１５０種類以上のミネラル、ビタミン、酵素類を含むため、自然界の万能なサプリメントと言えるでしょう。

ハチミツよりも強い殺菌効果があり、ハチミツと違って、熱や光に強いのが特徴です。

マヌカハニーをご紹介する上で必ず出てくるワード、〝UMF〟。

こちらの〝UMF〟は〝ユニーク・マヌカ・ファクター〟の意味。

普通のハチミツもミツバチの酵素により、殺菌作用や抗菌作用を持っていますが、マヌカハニーは他のハチミツにはない優れた抗菌作用を持っています。

この成分を多く含むマヌカハニーは、含有量の少ないマヌカハニーと区別され、〝アクティブマヌカハニー〟と呼ばれたり、〝UMFマヌカハニー〟とも呼ばれたりします。

この〝UMF〟の数値が高いほど、抗菌作用が高いです。

１０+だと、消毒液であるフェノールの１０%希釈液と同等以上の抗菌作用を持つUMFが含まれていることになります。

ちなみに、病院で皮膚や医療器具の殺菌消毒に使用されている消毒液は２％のフェノール希釈液です。

このことから、１０＋で、十分な抗菌作用があると分かりますよね。

MGOは、マヌカハニーに特有の抗菌成分のメチルグリオキサールの含有量を表したもの。

ユニークマヌカファクターの実体が〝メチルグリオキサール（MGO）〟と判明してから、マヌカハニーのパッケージに〝UMF〟より〝MGO〟が使われるようになってきているようです。

mg／１kgで表している。

昔は、MGOのことを突き止めることが出来ずに、UMFという数値を使っていた。

最近はMGOで表記されていることが多い。

ハチミツが一般に有する過酸化水素の抗菌作用と、食品メチルグリオキサール（MGO）など、ハチミツが持つ全ての抗菌作用を含めたそのハチミツのトータル活性度を示したものなので、〝MGO〟より数値が高くなりがち。

マヌカハニーに含有されている、食品メチルグリオキサールの数値のこと。

この規格は、ニュージーランド政府認定のもの。

こちらは、〝Wedderspoon〟社が独自にマヌカハニーの有効な酵素・抗酸化成分などを評価して数値化したもので、MGOの明確な数値は知ることが出来ない。

● 黄色ブドウ球菌や、ヘリコバクターピロリ菌への殺菌効果が証明されている

● 火傷などの傷に塗ると、消毒薬より早く治ると言われている

● 直接肌に塗って、アトピーが改善された例もあるそう

● キシリトールより歯石を付着しにくくする

殺菌効果を期待するなら、UMF１０以上を、MGO２６３以上を目安に選びましょう。

これまでいろんな種類のハチミツを試してきましたが、マヌカハニーは初めて。

Amazon USAで、どれを買おうか迷っていたところ、目についたのがこちら。

レビューがかなり良かったです。

注文して３日ほどで届きました。

中身は、こんな感じ。

普通のハチミツより、かなり濃厚な感じ。

ドロッとして、ハチミツのようにタラーリと垂れていきません。

味は…

ハチミツとは違って、薬な感じが強い…。

苦手な方は食べられないかもしれません。

口コミでは「美味しい！！」となっていたこのマヌカハニー。

他のマヌカハニーと食べ比べたら、これでも美味しいほうなのかな…？

子供からもらってしまった風邪がまだ残っていて、多分気管支炎を起こしている私。

藁をもすがる思いで、このマヌカハニーを飲み始めて早４日。

未だ完治はないですが、もう少し続けて様子を見ていきたいです。

長引いていた風邪をどうにかしたくて、マヌカハニーを１０日ほど１日３回朝昼晩と小さじ１杯程度飲んでいたら、すっかり良くなってきました！！

もう抗生剤飲まないと治らなそうな雰囲気になっていたので、これは嬉しい！！

これからは風邪予防になるべく毎日小さじ１杯飲み続けたいです。