今回はとても簡単なツナマヨのパスタのレシピを紹介したいと思います 💡
【材料】２人分
● ペンネ２００グラム
●人参（細切り）１／３本程度
● 玉ねぎ（みじん切り）１／４個程度
● その他お好きな野菜（冷凍のベジタブルミックスを入れてもいい）
● わけぎ（アメリカの方はgreen onion）２本程度（タイチリがない場合は入れてください）
● チェダーチーズなどお好きなチーズ（細くて溶けるタイプ）適量（私は５０g程度使ってます）
● ツナ１缶
● 塩・胡椒
● マヨネーズ大さじ３（好みに応じて増減してください）
●あればグリーンタイチリ（みじん切り） １つ 結構辛いので様子を見ながら最後に加えたほうがいいです
※タイチリがなくて、辛くしたい場合は、レッドペッパーや七味など加えてもいいです 😉
※玉ねぎは必ずあったほうがいいですが、その他の野菜お好きなものを加えてください 💡
【作り方】
【１】ペンネ（２００g）を指示通りに茹で始める
【２】大きめのボールに野菜（冷凍のミックスベジタブルは解凍せずそのままでOK）、チーズ（５０gを参考にお好きなだけ）、油を切ったツナを入れて混ぜ合わせる
【３】 【２】を塩胡椒で味付け（あとでマヨネーズも加えるので軽めでOK）
【４】茹で上がったパスタを湯切りして、熱々のまま先ほどのボールに加えて混ぜ合わせる（熱々のままで加えればチーズが溶け、ミックスベジタブルも解凍される）
【５】 【４】のボールにマヨネーズ（大さじ３を参考に適宜増減してください）を加えて塩コショウで味をととのえて完成！！！（タイチリはここで様子を見ながら加えてください）
パパッと出来るのでランチにピッタリ 😀
ぜひお試しください！
