お手軽に糠漬け!!【発酵の魔法〜かんたん糠床〜】 私は糠漬けが好きです。 美味しくて体にもいいですし、毎日摂りたいなぁと思っている食べ物の1つです。 アメリカで一度、もう日本に帰国する駐在妻さんから糠床を譲り受けたことがあります。 続きを読む