最近はまっいるブリトーを家で簡単に作ってしまいたいと思います 😀
と言ってもお豆はあまり好きではないのでお豆はなしのブリトーです 💡
【材料(1人分)】
● 鶏胸肉100g程度
● ラップ
● レタスなどの野菜(ラップに乗る量)
● お好きなチーズ50g程度(私はこちらがお気に入りです 😎 )
● シーズニングパウダー(これでブリトーらしさが出ます!!)
●ホットチリソース お好きなだけ(お子様にはこれの代わりにケチャップを使用してください)
● マヨネーズお好きなだけ
【作り方】
【1】レタスなどの葉物野菜を洗って水気を切っておく
【2】フライパンで少しラップを温めておきます
温めすぎるとラップの水分が飛んでパリパリになってしまうので、温めるのは食べる直前でも構いません
【3】少量のサラダ油をフライパンで熱し、鶏胸肉に火を通す
その後、タコスシーズニングパウダー(大さじ1程度)で味付けします
【4】【3】のフライパンにチーズ(50g程度)を入れて火を消し、余熱でチーズをとろけさせる
【5】温めておいたラップに野菜を乗せ、その上にチーズが絡まった鶏胸肉を乗せる
【6】最後にマヨネーズとホットチリソースをお好みの量かけたら完成!!
包んでいただきましょう!!