英語でどう言う?!料理に関するフレーズ【3】

今回は、料理に関する英語のフレーズの第3弾!

よく使うフレーズをご紹介したいと思います。

【面白い食感】

● This food has interesting texture.

訳:この料理は面白い食感だ

 

 

 

【素材の味を生かした料理】

● This dish brings out the full flavor of the vegetables.

訳:この料理は野菜の味を生かしている料理だ

 

● This dish brings out the best in the ingredients used to make it.

訳:この料理は使っている素材の味を生かしている

 

 

 

【肉に揉み込む・味が染みるように】

● Please rub the seasoning into the meat to soak up a lot of flavor.

訳:味がよく染み込むように肉に調味料を揉み込んでください

 

 

 

【パスタを固めに】

● I boil pasta until it is slightly tender.

訳:パスタを固めに茹でる

 

 

 

【好みの固さに茹でる】

 

 

● I boil it to desired tenderness.

or

● I boil it to the tenderness you like.

訳:好みの固さに茹でる

 

 

 

 

【半分の量になるまで】

● I boil it to half its volume.

or

● I boil it down to half the amount.

訳:半分の量になるまで煮詰める

是非参考にしてくださいね!!