夏バテなのか疲れやすいこの頃。
〝疲れた〜〟〝眠〜い〟ばかり言ってます。
ちょうどはちみつを切らしてしまったので、マヌカハニー も購入したt.j.maxxへ。
色々なはちみつが売られていました。
私のハチミツ探しのポイントは
それで、今回購入したハチミツはこちら。
なんとハチの巣（英語ではhive：ハイヴ）入りのハチミツ。
ハチの巣は、栄養があると聞いたことがあるので、疲れている今の私にちょうどいいだろうと、購入を即決しました。
だいぶ前に、母がハチの巣を食べているのを目撃したことがありましたが、その時は〝ハチの巣を食べるなんてありえない！！！〟と衝撃的でした。
ところが、今や自分が好んで、ハチの巣を食べようとしているので、可笑しなものです。
人って変わるものですね（笑）
【ハチの巣はどうやって出来ているの？】
ミツバチは、ハチミツを食べて、それを元に、お腹にある〝ろう線〟から、ウロコ状のワックス片（ミツロウ）を８枚分泌する。
さらに、頭にある大顎線から分泌する酵素を加え、扱いやすい粘度にするために口元で練る。その素材を使って、六角形の巣房を組み立てていく。
（前田 京子さん著：「はちみつ日和」より引用）
【ハチの巣の成分】
ハチの巣は、はちみつ・ミツロウ・プロポリスから出来ている。
ハチミツには、各種ビタミンやミネラル類が多く含まれているため、それに加えて、栄養価の高いミツロウ、プロポリスも付加されているので、ハチの巣は栄養価が高いと言えます。
【ハチの巣の効果】
● 健康維持
● 疲労回復
● 便秘・胃腸の調子を整える
【ハチの巣の食べ方】
● ハチミツと一緒に、パンやパンケーキに乗せる
● ヨーグルトの中に入れる
● アイスと一緒に食べてもGOOD!!
ハチの巣は、栄養満点な上に、食べ方も色々。
楽しくいただけること、間違いなしですね！！
さてさて、今回のハチミツのお味&ハチの巣のお味は、と言いますと…
ハチの巣は、木屑のような口当たりで、飲み込むのを無意識に拒んでしまうような感じ。
お水で、薬を飲むようにしないと、ハチの巣を飲み込むのはなかなか厳しかったです。
ハチミツそのものの味も、好みではなかったので、これが辛いところ。
ハチミツの購入に失敗してしまうと、結構落ち込みます 😐
でも、このハチミツのおかげなのか、３日程度、朝晩小さじ１杯摂っていたら、夏バテかと思うほどの疲れからスッと回復しました。
美味しくない味ですが、頑張って毎日摂りつつ、体調の様子をみていきたいと思います。
