ふんわり軽〜い!!瑞花(ずいか)のうす揚げ

食べだしたら止まらない!!瑞花のうす揚げ

先日、近所の方から新潟のお菓子をいただきました。

それがこちら。

「瑞花」は、新潟では有名なおせんべい屋さん。

本店は、新潟県長岡市に構え、他には銀座店、日本橋三越店など、都内大型デパートには取り扱い店舗が入っているようです。

越後の菓子処 瑞花 webサイト

 

私がいただいた「うす揚」は、テレビや雑誌で取り上げられたことがあるほど、有名なんだそう。

 

エビ・チーズ・青のり・柚子こしょうの4種類に加えて、

季節限定の味として、

トマトピザ・枝豆・和風パンプキン・野菜コンソメなどの味もあるんだそう。

 

 

実は、先ほどの写真はすでに完食後なんです…(汗)

何気なく開けて、食べ始めたらびっくりするほど美味しくて!!

あっという間に完食してしまいました。

それでも、後から胸焼けすることもなく。

 

私がいただいたのは、私が大好きな柚子胡椒味。

これが結構辛くて、小さな子供は食べられない辛さだと思います。

けれど、それがまたクセになる理由の1つなのでしょうね。

 

 

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